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作為中國唯一一處可以用“異域風(fēng)情”形容的地域，在大部分同胞眼里，新疆都有一層神秘的面紗。

網(wǎng)上每年都不斷有人提問：“新疆人騎馬上學(xué)嗎？”、“新疆人中考體測考不考獵狼？”，最狠的是有人問“新疆人是不是每人每年都有3個鯊人名額？”

盡管這些梗多數(shù)都源于地域黑或刻板印象，但民間對新疆的異域幻想有一點是真的：

“在過去，新疆人確實會隨身佩刀，不管出門約會，或是去吃一碗蘭州拉面。（現(xiàn)在只能放車底下了）”

它就是英吉沙小刀。

“英吉沙是一種新疆傳統(tǒng)民族刀，原產(chǎn)自英吉沙縣，色彩絢麗，大小、刀柄款式多樣，是新疆人心目中象征勇氣與浪漫的圖騰?！?/p>

英吉沙縣的地標(biāo)

在其他地區(qū)，人們用刀十分講究，殺豬有殺豬刀，剔骨有剔骨刀，吃飯有吃飯的餐刀，扒皮做皮具有專門的皮革刀。

但在新疆，英吉沙小刀站在了全品種工具刀的巔峰。

人生第一次見識英吉沙小刀的勇猛，是阿里木叔叔說要請我吃羊。結(jié)果到他家時，我連羊毛都沒見到，阿里木別著把英吉沙小刀就發(fā)動摩托絕塵而去，只留下一句口信：

“走，我?guī)氵M(jìn)山抓羊吃去！保證新鮮！”

這就是新疆人的魂，外表野蠻，內(nèi)里純粹，是一種反教條主義的浪漫。

英吉沙的刀魂亦是如此。

這事是真的，沒看玩笑，那天阿里木追羊，我爸正在追牛

抵達(dá)草原后，阿里木騎著摩托連續(xù)漂移圍追堵截，半小時就整回來一只綁好腿的羊。

他不急著宰羊，反倒先跪在地上，一邊念古蘭經(jīng)一邊安撫羊別害怕，完成整個儀式后，他立刻抽出了腰間英吉沙小刀，直攮羊脖——

英吉沙小刀刀鞘尖而薄，目的是為了好挑破皮肉近墨筋膜扒皮，刀身末尾帶有彎鉤，是為了防止羊血滑膩宰殺時失手，刀背寬厚，方便撬動骨頭，順利將羊斬成小塊。

每一寸設(shè)計，都為實戰(zhàn)而生，干脆利落不徒增痛苦，這就是英吉沙小刀，善良的刀。

在新疆，英吉沙小刀也是本地人的餐刀。

盡管它曾開膛破肚浸透鮮血，但這并不影響食欲。

相反，刀身上貴重的紅綠瑪瑙與藍(lán)綠色的托帕石，反倒是一種具有心理暗示的貴族buff，讓新疆人更珍重眼前一餐。

能有這樣的魔力，不僅是因為小刀設(shè)計時文武雙修，更是因為它寄托著新疆人面對危機時，哪怕必死無疑也要邊唱歌邊戰(zhàn)斗的精神。

一種浪漫到死的氣魄。

在傳說里，英吉沙曾經(jīng)肥牛滿地跑，結(jié)果有一天沙漠里來了一只噴沙吐風(fēng)的怪獸，一夜之間，所有的草原都變成了沙漠，河流也一夜之間全部干枯。

人根本不是怪獸的對手，維族小伙阿斯?fàn)柛菫榇艘共荒苊?，直到有一天做夢時，他夢到老天賜予了他兩把小刀，可以殺死妖怪。

怪獸比樓高，小刀比手掌小，但阿斯?fàn)柌慌拢f干就干，第二天拿著兩把小刀就去和怪獸決戰(zhàn)了。

圖源@百度百科

“只見阿斯?fàn)枏难g拔出那兩把小刀揮舞著刺向怪獸，當(dāng)怪獸面目猙獰地?fù)湎虬⑺範(fàn)枙r，只見他手中匕首的手柄閃著耀眼的藍(lán)色、紅色、黃色的光！

刀光與閃光合成一束更強大的光束，直刺向怪獸的雙眼，只聽怪獸一聲慘叫之后落荒而逃?！?/p>

戰(zhàn)斗過程極其浮夸，英吉沙小刀簡直成了滅霸手套一樣的法器，很扯。

英吉沙80年代制作牦牛角老刀

但新疆人就是要告訴你，在困難面前，別怕，就是要保持浮夸，哪怕犯傻逼也不要緊，當(dāng)你義無反顧到極致時，光是信念也足以擊潰敵人。

為了傳遞這份戰(zhàn)斗到底的信念，所以家長社會老獵人們教給崽子們步入社會的第一件事，就是先送他們一把英吉沙小刀。

9歲那年，我爸第一次送了我一把英吉沙小刀迷你版，小拇指頭那么大，我沒把它當(dāng)武器，更沒想要炫耀，因為我爸囑咐欺負(fù)弱小的人不配佩刀。

結(jié)果到了學(xué)校，我剛掏出來想削鉛筆，就被西安來的老師立刻沒收。她大聲斥責(zé)我居然帶真刀來學(xué)校，我立刻懟回去：

“這刀是我爸送給我，讓我?guī)У?！?/p>

“那就把你爸給我一起叫到學(xué)校來！”

我爸以為英吉沙小刀能陪我走入社會，但他卻沒料社會并不歡迎英吉沙小刀。

圖源@百度百科，我爸送我的大概是最后一個

在新疆，從法律層面說，英吉沙小刀其實是管制刀具。

以前出于對民族文化的respect，在烏魯木齊大巴扎里，曾經(jīng)到處都是英吉沙刀鋪。

當(dāng)看到上百把利刃橫在眼前時，聯(lián)想到那些新疆街頭gangsta怪談，幾乎每個被震住的游客都會主動掏出錢包，買兩把防防身先：

但后來發(fā)生了一些不好的事情，出于安全大局考慮，這種默許被迫終止。

從此，管制刀具取締英吉沙，成了小刀的新名字。

每年新疆安檢都能扣下大把游客們攜帶的英吉沙小刀。很多人直到被乘警帶走談話時才猛然驚醒，眼前這把耀眼的工藝品是一把不折不扣的利器。

怎么把英吉沙小刀帶出新疆，成了一門不可能完成的任務(wù)。

管制難度的提高，讓英吉沙小刀難以外銷，這從側(cè)面限制了英吉沙小刀的市場，甚至讓市場發(fā)生了退步。

如今，大巴扎上已經(jīng)不允許英吉沙小刀出現(xiàn)。被淡化民族底蘊后，英吉沙小刀退去浪漫主義的外衣，變成了一把普通的商業(yè)小刀。

年輕人開始用流水線制刀，半機器半手工的已是少見，而那些依舊靠手工打鐵有名氣的老刀匠，都已經(jīng)步入古稀之年。

英吉沙小刀無論是市場還是手藝?yán)^承，都出現(xiàn)了斷層。

中國廣播網(wǎng)的新聞報道

目前，全國最大批量的英吉沙小刀生產(chǎn)地已經(jīng)不再是新疆，而是廣東陽江。好吧，不僅是英吉沙小刀，全世界的刀具如今都能在陽江找到對應(yīng)的代工廠。

對雙立人這種商業(yè)刀來說，陽江是天堂，用加速的流水線帶來更多的收益。

但對英吉沙小刀、或者更多同樣沒落的手工刀種來說，陽江更像是一座刀冢。

網(wǎng)傳非新疆的英吉沙小刀質(zhì)量十分脆皮，刀胚和柄是流水線上的散件，輕輕掰扯兩下不是卷刃就是散架。

或許這些傳言可能多少有些被夸大，因為罵陽江英吉沙最狠的人，恰恰是那幫無法從新疆帶走正宗英吉沙的刀迷。

但有一點是可以肯定的，就是過去制刀時，只有有名氣的老刀匠才有資格在英吉沙小刀上刻字，在石榴花這些民族圖騰旁留下名字。

而如今，工業(yè)英吉沙小刀上也敢直接把英吉沙三個字刻在刀上，試圖欲蓋彌彰。

朋友問我，這種刀是假刀嗎？我想了想，說這把刀確實無論是刀刃、石榴花、還是握把的形狀都有些變形。

但總體來說，它依舊保持著一把英吉沙小刀的輪廓。

英吉沙小刀官網(wǎng)的刀柄細(xì)節(jié)

然而聯(lián)想到近幾年英吉沙小刀逐漸沒落，這些商業(yè)刀的技藝退步，又似乎是一件合情合理的事情。

當(dāng)一門文化開始沒落時，需要做的或許是復(fù)興或者記錄，而不是抓住沒落過程中的不完美批判到死，加速它的消失。

所以想到這，我只是長嘆一口氣，告訴他：

刀，不算假刀。因為真假只是相對概念——

而這些手藝文化的沒落，或許才是一個民族絕對意義上的遺憾。